Мэрия приостановит лицензии на алкоголь у 30 ведущих отелей

04 сентября, 2014

Поделиться в социальных сетях:

Департамент торговли принял решение о приостановке лицензии на торговлю алкоголем в отеле «Ритц-Карлтон», также лицензии могут потерять порядка 30 ресторанов, работающих в крупнейших гостиницах. Об этом M24.ru рассказал руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. В пресс-службе ведомства объяснили, что действие лицензии приостановили из-за несвоевременной подачи деклараций по обороту алкогольной продукции, под угрозой приостановки лицензии еще 30 ресторанов в крупнейших отелях столицы.

«Специалисты сейчас разбираются с лицензиями на алкоголь отелей «Интерконтиненталь», «Орленок» (Корстон), гостиницы «Салют» и других», — уточнил Немерюк.

Таким образом, отелю «Ритц-Карлтон» в Москве уже запретили продажу спиртного, другие гостиницы пока имеют на это право, но могут его лишиться. Согласно реестру действующих лицензий департамента торговли, приостановлено 10 лицензий ООО «Хотэл Менеджмент Компани» (отель «Ритц-Карлтон») на реализацию алкоголя. Спиртное запрещено продавать в восьми ресторанах и двух барах гостиницы на Тверской.

Юрист московского отделения «Опоры России» Мария Орлова пояснила, что, согласно федеральному законодательству, рестораны получают лицензию на продажу алкоголя, а после каждые три месяца обязаны подавать декларацию о реализации алкогольной продукции в департамент торговли. «Несвоевременная подача декларации является основанием для приостановки или отзыва лицензии, — сказала она.- Но проблема в том, что и для магазинов, и для ресторанов один принцип составления декларации, при этом ресторан в отеле не продает алкоголь в бутылках, а чаще всего по бокалам или в составе коктейлей. Таким образом, за три месяца надо подготовить огромное количество документов, к примеру, истратив несколько упаковок бумаги для принтера», — пояснила она. Орлова сказала, что отчет считается непринятым, если в нем есть ошибки. «В этом случае предприниматель должен подать изменения в декларацию, пытаться исправить эту ситуацию», — сказала она.

Менеджер по связям с общественностью отеля «Ритц-Карлтон Москва» Максим Марусенков заявил, что гостиница своевременно предоставляет декларации об обороте алкогольной продукции. «Вероятно, недопонимание возникло из-за того, что декларация обычно отправляется в электронном виде, а в последний раз по техническим причинам мы были вынуждены подать ее в печатном виде, — пояснил он. — Это произошло точно в сроки, оговоренные в законодательстве. Позднее декларация была продублирована в электронном виде. В любом случае, эта ситуация не может служить юридическим основанием для приостановления лицензии».

Он отметил, что лицензии «Ритц-Карлтон» на продажу алкоголя – своя на каждое предприятие общественного питания, расположенное на территории отеля — действуют до мая 2015 года, Юридический департамент уже занимается вопросом их продления.

Руководитель юридического управления отеля «Корстон» на улице Косыгина Анна Ерохина сказала, что у отеля не может быть проблем с лицензией на продажу алкоголя, потому что «все отчеты сдаются вовремя». Она отметила, что ранее были сложности с пониманием о схеме подачи документов, но в итоге специалисты с этим разобрались. Представитель гостиницы «Салют» на Ленинском проспекте не смог оперативно предоставить информацию.

Матье Ван Альфен, генеральный менеджер InterContinental Moscow Tverskaya заявил M24.ru, что деятельность IHG соответствует всем существующим требованиям: «И мы имеем все лицензии, необходимые для эксплуатации отеля в России. Я могу подтвердить тот факт, что InterContinental Moscow Tverskaya имеет действующую лицензию на продажу алкоголя. Все отчетные документы были предоставлены в соответствующие регулирующие органы в установленные сроки».

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов отметил, что случаи приостановления лицензий на алкоголь нередки, с такими проблемами сталкиваются многие рестораны из-за многочисленности бюрократических процедур. «Если такая ситуация уже произошла и действие лицензии приостановили, конечно, рестораны уберут алкогольную продукцию, потеряв часть прибыли и клиентов», -сказал он.

Отметим, что ранее аналогичные проблемы — с подачей деклараций по обороту алкогольной продукции — были у сети гипермаркетов «Ашан». Как сказал Немерюк, в последний момент французы успели подать документы. Ранее он сообщал, что сейчас в Москве алкоголь продают около 10,5 тысяч предприятий: 50% — магазины, вторая половина – предприятия общепита.

Клуб Отельеров ProHotel.Ru

лицензия на размещение иностранных граждан

• Нравится
• Не нравится

ГЛАСОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА 28 июн 2013

• Нравится
• Не нравится

Ilya Basalyga 29 июн 2013

Добрый день! узнала, что для размещения иностранных граждан гостиница должна получить лицензию.

• Нравится
• Не нравится

Модератор Форума 29 июн 2013

Добрый день! узнала, что для размещения иностранных граждан гостиница должна получить лицензию. кто может рассказать, кто выдает лицензию, какие условия и т.д.и т.п. должен ли хостел получать лицензию? заранее большое спасибо всем откликнувшимся

Вас не совсем верно информировали, лицензия туроператора нужна только в том случае если от имени отеля (хостела), вы хотите выписывать приглашения для иностранных граждан, обычно это делают крупные отели. Вам же это го не требуется, вам лишь нужно в соответствии с Федеральным законом регистрировать проживающих у вас иностранцев, предоставляя сведения об этом в органы УФМС.

• Нравится
• Не нравится

ГЛАСОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА 01 июл 2013

да, действительно, неправильно информировали(( но в разрешительных документах должно быть прописано, что хостел может заселять иностранцев? у нас просто есть одна гостиница, они не имеют права селить иностранцев. как получить это право.

• Нравится
• Не нравится

Ilya Basalyga 02 июл 2013

да, действительно, неправильно информировали(( но в разрешительных документах должно быть прописано, что хостел может заселять иностранцев? у нас просто есть одна гостиница, они не имеют права селить иностранцев. как получить это право.

Никакие разрешения на размещение иностранцев законодательством не предусмотрены. Возможно, гостиница, о которой вы говорите, ведомственная, и у них свои порядки. Вам же надо просто вести журнал иностранцев и регистрировать их в ФМС. Ну и статистика может потребовать раз в год сдать соответствующую отчетность.

• Нравится
• Не нравится

ГЛАСОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА 02 июл 2013

• Нравится
• Не нравится

Веревкин Иван 06 июл 2013

Никакие разрешения на размещение иностранцев законодательством не предусмотрены. Возможно, гостиница, о которой вы говорите, ведомственная, и у них свои порядки. Вам же надо просто вести журнал иностранцев и регистрировать их в ФМС. Ну и статистика может потребовать раз в год сдать соответствующую отчетность.

Подскажите, пожалуйста, а как происходит процедура регистрации иностранцев в ФМС. Каждое утро бегать к ним с копией паспорта? Или как?

• Нравится
• Не нравится

ГЛАСОВА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА 08 июл 2013

Подскажите, пожалуйста, а как происходит процедура регистрации иностранцев в ФМС. Каждое утро бегать к ним с копией паспорта? Или как?

В Интернете можно будет узнать наличие сертификатов и лицензий у турецких отелей

Министерство культуры и туризма Турции опубликует на своем сайте список лицензированных отелей и курортов страны, их официальное название, расположение, тип и категорию, говорится в сообщении ведомства.

В Интернете можно будет узнать наличие сертификатов и лицензий у турецких отелей

Министерство культуры и туризма Турции опубликует на своем сайте список лицензированных отелей и курортов страны, их официальное название, расположение, тип и категорию, говорится в сообщении ведомства.

«Это нововведение должно помочь местным и иностранным туристам и турагентствам при выборе отеля. На сайте можно будет узнать есть ли у отеля все необходимые разрешения и лицензии, а также официальный статус и класс отеля», — говорится в сообщении.

Министерство отмечает, что полученные отелем разрешения и лицензии не являются бессрочными или постоянными. Министерство проводит проверки отелей с определенной периодичностью, а также при возникновении жалоб. При негативном результате проверки отеля его лицензия может быть отозвана.

Теги: новости туризма, где посмотреть есть ли у организации лицензия, где посмотреть есть ли лицензия у организации, как узнать есть ли лицензия у организации, как узнать имеет ли гостиница лицензию, как узнать есть лицензия у организации, как узнать есть ли у фирмы лицензия, как узнать есть ли лицензия у фирмы, узнать о наличии лицензии,

Еще Новости по теме Читать все

Детский клуб в DhigaliMaldives

18 ноября 2018 г.

Семья – самое теплое место на Земле. Именно поэтому мы восстанавливаемся после трудовых будней рядом с самыми любимыми и близкими. А представьте себе отпуск, когда «под боком» — родные,…

Зачем нужен сервер 1С: Предприятие

Скорость работы

При использовании сервера все операции выполняются на сервере и скорость возрастает в несколько раз. Кроме того данные хранятся в быстрой базе данных, такой как MS SQL, IBM DB2 или Oracle. При этом повышается производительность при одновременной работе нескольких пользовотелей по сети.

Сохранность базы

Фоновые задания

В гостиницах необходимо регулярно выполнять фоновые задания, такие как:

• автоматическое снятие просроченной брони
• автоматическая проверка поступления оплаты по брони и переключение статуса (Гарантированная/Не оплаченная)
• автоматическая загрузка телефонных разговоров на счет гостю
• закрытие периода (автоматическое формирование актов по выехавшим гостям для передачи в бухгалтерию)
• автоматическая рассылка уведомлений, подтверждений бронирований, уведомлений о поступлении оплаты и проч.
• другие процедуры, которые можно автоматизировать и выполнять регулярно.

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Готовые универсальные чехлы могут значительно упростить процесс ухода за мебелью и сохранения ее внешнего вида.

С цветными чехлами можно легко и быстро преобразить различную мебель в тон интерьера.

Комнатная пыль и грязь — больше не проблема для дорогой обивки.

Для торжественного события достаточно подобрать специальные эластичные чехлы на мебель: это красиво, стильно и недорого.

Натяжные чехлы могут быть выгодны в гостиничном бизнесе за счет практичности и долговечности.

К Чемпионату мира по футболу 2018 года по всей России начали реставрировать старые отели и спешно возводить новые, многие — под международными брендами. Это повысит конкуренцию между гостиницами на время и после окончания чемпионата, поэтому тем, кто подумывает об открытии своего небольшого отеля, необходимо все просчитать дважды. При очевидных выгодах открытие гостиницы даже мини-формата требует немалых временных и финансовых вложений, которые значительно быстрее окупятся при разумном старте.

Что же необходимо предпринять? Выделим и опишем несколько этапов, составляющих процесс открытия любой гостиницы:

Этап 1: выбор организационно-правовой формы деятельности. При образовании крупной, в том числе франчайзинговой, гостиницы требуется создание ООО. В то же время, для открытия средств размещения с фондом до 50 номеров — мини-гостиниц — владелец обычно ограничивается оформлением статуса ИП. Если собственник будущей гостиницы уже является индивидуальным предпринимателем, он должен зарегистрировать в налоговых органах соответствующий вид деятельности по ОКВЭД. Для гостиницы с рестораном код по общероссийскому классификатору — 55.11, для гостиниц без ресторанов — 55.12.

Этап 2: выбор системы налогообложения. При открытии гостиничного предприятия его владелец или фирма-учредитель могут воспользоваться УСН — упрощенной системой налогообложения, что значительно снизит налоговую нагрузку — по крайней мере, до тех пор, пока размер ежегодного дохода гостиницы не достигнет 150 миллионов [1] рублей. В ином случае применяется общая система налогообложения. У ИП есть возможность сочетать УСН и ЕНВД, что особенно актуально для малых гостиниц.

Этап 3: выбор и обустройство помещения. Наиболее приемлемый вариант для небольших отелей — выкуп и перепланировка помещений. Для будущей гостиницы удобнее всего использовать отдельные этажи общежитий, так как они требуют меньшего переоборудования и имеют общие кухни, душевые, прачечные. Хороший вариант для организации отдельно стоящей гостиницы — выкуп особняка, коттеджа. Между строительством отеля с нуля и арендой помещений экономически более выгодным оказывается первый вариант, но и аренда приемлема, если является долгосрочной.

При выкупе жилых помещений для организации гостиницы потребуется их перевод в нежилой фонд (статья 288 ГК РФ). Кроме того, при строительстве, ремонте и оснащении помещений под гостиницу необходимо соблюдение строительных, санитарных, экологических норм и требований безопасности.

Этап 4: подбор персонала. Для открытия мини-отеля с фондом до 10 номеров будет достаточно небольшого кадрового состава: кроме управляющего в такой гостинице должен быть администратор (портье), владеющий английским языком — что в современной России стало нормой, а также горничная и технический персонал, который может заменить подрядная организация, оказывающая ремонтные и клининговые услуги. Для гостиниц большего размера потребуется организация охраны, расширение состава администраторов и горничных, бухгалтерия, отдел бронирования, команда менеджеров, маркетинговый отдел и другие структуры по решению управляющего (владельца отеля).

Этап 5: организация маркетинговой кампании. На начальной стадии для привлечения клиентов в новую гостиницу подойдет размещение рекламы в интернете и печатных СМИ, на вокзалах, в аэропортах. В туристических городах эффективной мерой является заключение договоров с турфирмами, что позволит значительно заполнить гостиницу в туристический сезон.

Каждый из указанных шагов невозможен без предварительного анализа и прогнозирования его эффективности и должен быть прописан в бизнес-плане нового предприятия.

Бизнес-план открытия гостиницы

При составлении бизнес-плана гостиницы необходимо, прежде всего, сформулировать концепцию будущего предприятия.

Концепция гостиницы включает в себя следующие параметры:

• статус гостиничного объекта;
• месторасположение;
• номерной фонд;
• вместимость и площадь (в том числе территория автостоянки и дополнительных помещений при отеле);
• этажность;
• штат работников;
• среднегодовой уровень загрузки, сезонность;
• цены на проживание и дополнительные услуги, а также ряд других показателей.

При продумывании концепции гостиницы необходимо отталкиваться от реальной ситуации на рынке гостиничных услуг и выбирать тот сегмент, который будет пользоваться наибольшим спросом в данном регионе, и ту конфигурацию отеля, которая позволит устоять в конкурентной борьбе.

Чтобы не ошибиться с выбором формы предприятия, должен быть проведен и отражен в бизнес-плане маркетинговый анализ, в который входят такие макропоказатели, как:

• инвестиционная привлекательность рынка;
• характеристика существующего гостиничного фонда: количество предприятий, их соотношение по типам, динамика количества гостиниц и номерного фонда;
• характеристика спроса: определяющие факторы, сезонность, наполняемость гостиниц;
• цены на гостиничном рынке, их динамика в течение года;
• тенденции развития рынка.

Более детально следует изучить выбранный сегмент гостиничного рынка: количество гостиниц соответствующего статуса на рынке, их география, набор и представленность услуг, цены на услуги.

Собрать аналитику по конкурентной среде довольно затруднительно, поэтому для получения интересующих данных можно обратиться в организации, занимающиеся управлением и консалтингом в сфере гостиничного бизнеса, где также могут рассчитать издержки и доходы по проектируемой гостинице.

В любом случае без использования опыта (собственного или чужого) невозможно адекватно рассчитать издержки и доходы по сдаче номеров, услугам пищеблока, прачечной, бизнес-центра, транспортным услугам и прочим составляющим работы предприятия.

Специфическими показателями для расчета экономической эффективности гостиничного бизнеса являются:

• вместимость номерного фонда;
• сезонность спроса;
• график работы гостиницы;
• спрос на дополнительные услуги;
• план загрузки гостиницы по месяцам, категориям посетителей, видам услуг.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства.

Документы для открытия гостиницы

Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

1. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.
2. Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС.
3. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения:
   • Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.
   • Для получения разрешения на перепланировку необходимо заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения, после получения разрешения разрабатывается проект перепланировки, далее следует согласование проекта с администрацией и получение разрешения на начало работ. После проверки объекта контролирующими органами выдается акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт в БТИ.
4. Сертификат соответствия (по желанию владельца гостиницы). Гостиничный бизнес в РФ не подлежит лицензированию, но может быть добровольно сертифицирован, что означает присвоение гостинице категории «звездности». Требования к гостиницам различных категорий прописаны в приказе Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 № 25 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения…». Получить сертификат соответствия можно в одной из местных сертифицирующих организаций. С 2019 года ожидается введение обязательной классификации гостиниц с номерным фондом более 50 номеров, с 2020 года — с номерным фондом более 15 номеров, с 2021 года — всех остальных гостиниц [2] .
5. Лицензии на торговлю алкогольной продукцией, организацию общественного питания, услуги химчистки, парикмахерские услуги и другие виды деятельности, требующие обязательной сертификации.
6. Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности, выданные контролирующими инстанциями по результатам проверок.
7. Документы о регистрации контрольно-кассового аппарата в налоговой инспекции.
8. Разрешение на рекламу и регистрация вывески в органах местного самоуправления.
9. Пакет договоров на оказание услуг сторонними организациями (аутсорсинг). Предметом договора могут быть коммунальные услуги, вывоз мусора, охрана помещения, инкассация, проведение работ по дезинсекции и дератизации, техническое обслуживание.
10. Документы для внутреннего пользования: перечень предоставляемых услуг, устав предприятия, журнал по технике безопасности труда и пожарной безопасности, схема эвакуации при пожаре, книга отзывов и предложений, журнал проверок контролирующими инстанциями, должностные инструкции персонала.

По вопросам подготовки документов можно получить консультацию в налоговой инспекции, органах местного самоуправления, сервисах «единого окна», предпринимательских объединениях и консалтинговых агентствах. К этому вопросу следует отнестись не менее ответственно, чем к расчету ожидаемых финансовых показателей нового бизнеса.

После выполнения всех необходимых формальностей и выбора помещения остается приступить к созданию интерьера будущей гостиницы. Это творческий этап, который должен включать в себя в том числе вопросы по уходу за интерьером и его обновлению. Если вы все предусмотрите, ваша гостиница будет стабильно получать положительные отзывы постояльцев.

Как поддерживать уют в гостинице: секреты мастерства

Одна из проблем, с которой постоянно сталкиваются владельцы гостиниц, — необходимость в чистке и замене обивки мягкой мебели. Недорогим удобным решением в этом случае могут стать эластичные съемные мебельные чехлы. Они легко надеваются и снимаются, выдерживают машинную стирку, могут быть подобраны под любой интерьер и конфигурацию мебели. Это особенно актуально для мягкой мебели в холле гостиницы.

Например, компания «Еврочехол» предлагает экологичные износостойкие чехлы для стульев, кресел, прямых и угловых диванов, дизайнерской мебели. Каждый чехол снабжен инструкцией по эксплуатации, что может помочь в обучении персонала гостиницы. Цены предельно доступны и помогут сэкономить время и средства на поддержание мебели в идеальном виде: чехол на стул — примерно 1690 рублей, на кресло-ракушку — около 2590 рублей, на прямой диван — в районе 2990 рублей, на угловой диван — приблизительно 7900 рублей. Есть варианты для мебели с подлокотниками и без них, можно выбрать минималистичные и фантазийные расцветки. Каждый чехол выдерживает до 150 стирок. В комплекте можно приобрести декоративные подушки, пледы, покрывала, что поможет в создании уютных и выдержанных в едином стиле жилых интерьеров.

Нужна ли лицензия для организации хостела? (мини отель эконом-класса)

Скажите пожалуйста, что нужно чтобы организовать в городе Хостел (мини отель эконом-класса)? Я имею ввиду в плане лицензий и разрешений?

Для подобных целей обязательно нужно коммерческое помещение, или можно использовать жилое, подходящее по площади?

1 ответ на вопрос от юристов 9111.ru

Здравствуйте, мини-отель может быть размещен в нежилом помещении, лицензий для осуществления деятельности не надо. Однако о начале деятельности нужно сообщить в роспотребнадзор и соблюдать требования пожарные, санитарные и прочие в процессе такой деятельности.

ст. 2, Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ (ред. от 28.07.2012) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

ИТАЛИЯ Продается управляющая компания и лицензия на дизайн отель 4* в Риме в четырех км от Ватикана

Задать вопрос по объекту

Дизайн Отель 4 звезды в современном стиле и отличном состоянии. 68 номеров.

Отель окружён садом, к входу с исторической дверью известного мастера Паоло Джотто ведёт аллея из деревьев. Имеются бассейн, бар, ресторан, спортивный зал, сауна.

Отель находится в 4 км от Ватикана.

Цена 750.000 евро за (gestione), управляющую компанию и лицензию. Торг уместен.